Prevenire e curare con l'aiuto delle piante

Prontuario di fitoterapia per una vita sana e in armonia con la natura

L¿autorevole nutrizionista celebre per la sua consulenza a programmi come Linea Verde e Buongiorno Benessere torna a raccomandarci l¿importanza di un approccio di vita che parta dalla natura. Per aiutarci, ha preparato questo manuale di rapida consultazione in cui fornisce consigli di prevenzione e cura a base vegetale. Organizzato in ordine alfabetico a seconda del disturbo, il libro offre consigli e ricette per affrontare in modo naturale, anche attraverso prodotti desueti e cibi ¿poveri¿ ma dall¿alto valore nutraceutico, molte delle più diffuse patologie quali gastrite, herpes, ipertensione e insonnia. Le voci sono accompagnate da approfondimenti e curiosità, mentre un glossario fitoterapico illustra le tecniche per estrarre i principi attivi dalle piante medicinali.

Uno sguardo all¿indice
Curarsi con la fitoterapia
Cibi poveri e neutraceuti
Piante medicinali
Piccolo glossario fitoterapico

Ciro Vestita
Medico dietologo, già docente in Nutrizione umana e fitoterapia all¿Università di Pisa e consulente Rai per i programmi ¿Porta a Porta¿, ¿Linea Verde¿, ¿Buongiorno Benessere¿ e ¿Uno Mattina¿. Tra i suoi libri In salute senza farmaci, Cibi ed erbe che curano, Viva i carboidrati!