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La nostra cucina

La nostra cucina

AUTORE: Benedetta Rossi

PAGINE: 358

CODICE PRODOTTO: 880260

EDIZIONE: MONDADORI

PREZZO EDITORE: 19.90 €

PREZZO OFFERTA: 6.90 €



"Cucineremo insieme piatti semplici, veloci e gustosi"

Che si tratti di ricette di famiglia, della tradizione o consigliate dagli appassionati, i suoi piatti sono sempre una garanzia!

Benedetta Rossi non ha bisogno di presentazioni: sono milioni, infatti, le persone che la seguono, apprezzando la semplicitÓ della sua cucina. I piatti che ci propone sono quelli che risvegliano i ricordi, che portano il buonumore o che si preparano con ci˛ che Ŕ rimasto in frigo e che, in questo libro speciale, sono accompagnati da storie personali e in parte suggeriti dai suoi appassionati. Si spazia dagli antipasti (come il Tronchetto di polenta o la Pizza rustica salsiccia e funghi) ai primi (Carbonara di carciofi e Lasagne pistacchio e speck), dai secondi (meglio il Pesce spada alle mandorle o il Pollo alla mediterranea?) ai dolci: Crostata di mele e noci, Sacher, Biscotti morbidi ricotta e limone... Tutte le ricette sono spiegate con semplicitÓ e non mancano i "consigli furbi"per risparmiare tempo e fare sempre bella figura.

169 ricette
Volume riccamente illustrato

"In questo volume c'Ŕ un po' di me, dei piatti imparati in famiglia da mamma e dalle mie vecchiarelle di casa, delle pietanze che risvegliano i miei ricordi di bambina e di ragazza e di quelli che mi piace preparare per me e Marco. Ma c┐Ŕ tanto anche di voi, delle storie che mi avete raccontato e delle ricette che mi avete spedito".